Điểm qua 7 loại thực phẩm là những nguyên liệu đắt nhất thế giới

Nét đặc sắc trong văn hóa ăn uống người Nhật
October 4, 2017
Mì Udon Nhật Bản – Món Ngon Cho Tín Đồ Của Mì
October 4, 2017

Điểm qua 7 loại thực phẩm là những nguyên liệu đắt nhất thế giới

Nếu có cơ hội, bạn đừng ngại ngần thử những món ăn được làm từ những nguyên liệu đắt nhất thế giới này nhé!

Thật khó để đưa ra được chính xác danh sách những nguyên liệu đắt nhất thế giới được con người sử dụng phục vụ cho nhu cầu “ăn sang” của mình. Tuy nhiên, những loại thực phẩm dưới đây thường được giới “sành ăn” mệnh danh là những nguyên liệu đắt nhất thế giới.

 

Thịt bò Kobe của Nhật Bản

Nó có tên trong danh sách những nguyên liệu đắt nhất thế giới vì cách chọn giống bò cũng như quá trình nuôi dưỡng rất đặc biệt. Người ta vẫn thường kể rằng thịt bò Kobe hảo hạng phải được lấy từ những con bò Wagyu thuộc giống bò Tajima, được nuôi dưỡng tại quận Hyogo của Nhật Bản. Những con bò này sẽ được người nuôi chăm sóc rất kỹ, kể cả việc mát-xa cho chúng hàng ngày. Vì vậy thịt của nó rất mềm, béo nhưng lại chứa ít cholesterol với tỷ lệ thịt – gân – mỡ đạt đến chuẩn mực của sự hoàn hảo.

 

Thịt bò Kobe – nguyên liệu hảo hạng của Nhật Bản

 

Yến sao hay còn gọi là tổ yến

Yến sào thiên nhiên – một trong những nguyên liệu đắt nhất thế giới chính là tổ của những con chim yến được chúng làm từ nước dãi của chính mình. Loại thực phẩm này thường dùng để nấu thành món súp bổ dưỡng, được cho rằng nó cực kỳ tốt trong việc bồi bổ sức khỏe. Từ xưa đến nay, yến sào đã trở thành món ăn cao cấp, thuộc hàng “cao lương mỹ vị” tại rất nhiều quốc gia, đặc biệt là các nước ở khu vực Đông Á và Đông Nam Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam…

 

Nấm Truffle trắng

Nấm Truffle trắng có nguồn gốc từ Ý, là dạng nấm cục, mọc ngầm dưới đất. Người ta thường dùng nấm truffle trắng thái thành các lát mỏng và trang trí để tăng thêm vẻ “sang chảnh” cho món chính. Hoặc cũng có khi nó được ngâm với dầu ăn để trộn salad. Nấm Truffle trắng có vị cay và mùi hương cực đặc biệt nên sẽ làm tăng hương vị của món ăn. Chính vì vậy mà nó được xếp vào nhóm những nguyên liệu đắt nhất thế giới với giá cao ngất ngưởng: từ vài nghìn đến vài chục nghìn USD cho 1 kg nấm.

 

Nấm Truffle trắng – một trong những nguyên liệu đắt nhất thế giới

 

Sợi nghệ tây

Chính là loại thực phẩm được lấy một cách tỉ mỉ, khéo léo từ nhụy hoa của cây nghệ tây. Nhưng bạn cần biết rằng mỗi bông nghệ tây chỉ nở mỗi năm duy nhất một lần, và đặc biệt, mỗi bông hoa ấy chỉ có khoảng 3 nhụy. Như vậy để có được 1 kg sợi nghệ tây thì người ta phải dùng tay để thu lấy nhụy từ hàng nghìn bông hoa nghệ tây. Có lẽ đây chính là lý do vì sao nghệ tây được xem là một trong những nguyên liệu đắt nhất thế giới.

 

Sợi nghệ tây – loại thực phẩm đắt nhất thế giới

 

Trứng cá tầm trắng muối

Lại thêm một thực phẩm “siêu đắt” được giới thượng lưu ưa thích vì hương vị đặc biệt của nó. Món ăn này được lấy từ những quả trứng có kích thước to, căng mọng của con cá tầm trắng – loại cá thường sống ở vùng biển Caspian. Điều đặc biệt là để một con cá tầm trắng đạt tới kích cỡ cực đại thì phải mất đến hàng chục năm. Điều này hẳn xứng đáng để trứng cá tầm trắng muối lọt top những nguyên liệu đắt nhất thế giới.

 

Hoa bia

Cái tên nghe khá lạ nhưng kỳ thực nó lại được những thực khách sành sỏi bình chọn là một trong những nguyên liệu đắt nhất thế giới. Đắt bởi nó rất hiếm! Hoa bia có hình dáng gần giống măng tây, nhưng nó chỉ đâm chồi một lần duy nhất vào mùa xuân, sau đó sẽ tàn rất nhanh.

 

Vani nguyên chất

Bạn đừng nghĩ rằng mình vừa đọc nhầm! Vani nguyên chất chính là cái tên trong list những nguyên liệu đắt nhất thế giới. Vani chúng ta vẫn hay dùng hàng ngày chỉ là loại hương vani nhân tạo nên bạn đừng ngạc nhiên với cái giá “trên trời” của vani nguyên chất. Nó đắt bởi vì quá trình tạo ra nó không hề nhanh và đơn giản. Những cây vani được người ta đích thân thụ phấn bằng tay để đến tận 9 tháng sau đó trái vani ấy mới chín. Cái gì hiếm cũng thường hay quý đúng không?

Trên đây là một vài loại thực phẩm được đa số người dùng tin rằng nó là những nguyên liệu đắt nhất thế giới. Và dĩ nhiên, cái gì cũng có lý do của nó! Nếu bạn chưa có điều kiện để được thưởng thức những món ăn được làm từ những nguyên liệu đắt nhất thế giới ấy thì ngay bây giờ hãy thử tạm bằng lòng với những món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn tại nhà hàng Gà ta quê nhà, hẳn sẽ được “an ủi” phần nào!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *